Olen kirjoitellut matkaopasta viimekesäisen Yhdysvaltojen matkamme pohjalta melko hitaasti. Jotta saisin oppaan kokoon ennen kuin matkasta on ehtinyt kulua vuosi, päätin vaihtaa taktiikkaa. En enää yritä saada kaikkea samaan postaukseen vaan palastelen kaupungin osiin. Näin sitä on toivottavasti mukavampi lukeakin!
Seattlesta on kotoisina maailman kuuluisin kahvilaketju, Starbucks. Kaupungilla on muutenkin mainetta paikkana, jossa kaikki juovat kahvia. Veikkaan syyksi Seattlen toista kuuluisaa piirrettä, sateisuutta. Kostea, harmaa ja kolea ilma saa ihmiset hakeutumaan sisätiloihin lämpimien juomien ääreen. Siksi aloitankin Seattlen esittelyn kahdesta ihanasta kahvilasta, joissa kävimme.
ETG Cafe – 3512 Fremont Place North
Fremontissa sijaitseva ETG oli todella pieni – pöytiäkin oli vain yksi. Tunnelma ei kuitenkaan ollut hermostunut ja kiireinen, vaan kotoisa ja lämmin. Kahvilassa käytiin yhtä suurta keskustelua, johon sekä asiakkaat että työntekijät. Joimme itse vain cappucinot muualla syömämme lounaan päälle, mutta kahvin lisäksi ETG olisi tarjonnut myös täytettyjä voileipiä, leivonnaisia ja muita välipaloja.
Sisustus oli ihana. Maalauksella koristellusta katosta roikkui valtava kristallikruunu ja tiskiä hallitsi suuri vanhanaikainen kassakone, joka kilahteli asiakasvirran mukaan. Kassakone, kuten suurin osa muustakin kalustosta oli peräisin samalla kadulla sijaitsevasta Deluxe Junk -antiikkiliikkeestä, jossa myöskin kävimme. Mutta jätetään sen esittely toiseen kertaan!
Bedlam – 2231 2nd Avenue
Vanhassa englannissa bedlam oli yleisnimi mielisairaalaloille – maailman vanhimman psykiatrisen sairaalan, Bethlem Royal Hospitalin eli Bedlamin mukaan. Nykyään sanalla viitataan kuitenkin yleisemmin hullunmyllyyn ja sekasortoon. Jälkimmäinen määritelmä sopikin hyvin kahvilan sitä sun tätä sekoittavaan sisustukseen.
Muuten sekasorrosta ei onneksi ollut tietoakaan. Upottavat sohvat, nariseva lautalattia, lautapelejä ja lehtiä pursuavat hyllyt sekä superystävällinen henkilökunta houkuttelivat viettämään kahvilassa tunnin jos toisenkin. Testasimme kahvilan Yelpissä useaan otteeseen kehutut laventelimokat – ja ne olivat kyllä kaikkien kehujen arvoisia!